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食生活改善、ダイエット企画復活祭、第一夜

2013.01.31 (Thu)













こんばんは

昨日はあのあと、大量の野菜を近所の深夜まで開いてるスーパーに買いに出ました。

簡単なものから時間の少しかかるものまで合わせて4品作り、タッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。

買ったもの
ごぼう2本(鉄腕ダッシュで体にいいと言っていた)
しょうが2個(同上)
人参3本
玉ねぎ5個(血液に良い、はず)
じゃがいも小6個
糸こんにゃく(低カロリー)
にら(個人的好み)
しいたけ(繊維質が確か豊富で低カロリー)
もやし(安い、低カロリー)
ささみ肉(肉のなかでは低カロリー)
豚コマ(安い、本当は油が気になるが、少しないと寂しい)
乾燥わかめ(たしか体にいいはず)
ちくわ3本
きゅうり2本
納豆(低カロリー、健康によい、朝ごはん用)

どうです、主婦並みの買い物

まずは、1品目
簡単にできるヘルシー料理(だと思う)
わかめの酢の物
①乾燥わかめを水で戻す
②キュウリを輪切り、ちくわを薄切りにする
※本当はゆでダコが好きなんですがちくわで我慢
③あわせ酢を作る(自分の舌を信じて、酢、化学調味料、塩、しょうゆ、砂糖を混ぜる)
①~③を混ぜる。
味見、美味しいが健康のため少し酢を追加。
冷蔵庫へ。今朝食べたら美味しかった。
所要時間10分以下。


塾は変わったことな方tですが風邪で欠席が多かったっす。お酢だけに、って城島くんか!
22:51  |  日記  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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